또 교육 종료 후 12월까지는 수료생 대상 ▲브루마스터 자격증 취득 ▲사설 양조장 견학 ▲부산국제주류&와인박람회 참가 ▲사설 수제맥...
책 검색결과
수제 맥주 바이블 (맥주의 역사부터 홈브루잉까지)
전영우 저 | 노란잠수함 | 20190705
0원 → 17,820원
소개 인류는 언제부터 맥주를 마시기 시작했을까?
라거와 에일의 차이를 한눈에 알아볼 수 있을까?
우리나라에서는 왜 맥주 펍을 ‘호프집’이...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788955968767
차근차근 수제맥주
박운석 저 | 서고 | 20220518
0원 → 16,200원
소개 수제맥주의 A에서 Z까지 한방에 해결해주는 지침서가 세상에 나왔다.
이 책이면 자가맥주 제조부터 창업에 이르기까지 거칠 것이 없다.
세상...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791196069698
이제 나도 수제맥주가 좋다
이재훈^이원옥 저 | 백산출판사 | 20240510
0원 → 21,600원
소개 필자는 맥주 맛의 다양화를 추구하는 소비자의 니즈(needs)와 원츠(wants)를 파악하고 개성 있는 맥주를 만들고자 노력하였다. 따라서 이 책...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791165678449
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