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중식의 반찬과 식사
최송산 저 | 효일 | 20100217
0원 → 18,600원
소개 『중식의 반찬과 식사』는 한국 대중음식점에서 비교적 많이 알려져 있는 중국음식의 밥과 면 그리고 딤섬의 조리과정을 보기 좋게 정리하고 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788984892880
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2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장 (한식, 양식, 중식, 일식, 복어)
김자경^송은주^김선희 저 | 에듀윌 | 20230108
0원 → 18,900원
소개 조리기능사 베스트셀러 1위!
원패스 학습팩(요약집+무료특강+CBT)으로 한 번에 합격!
〈2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장〉은 조리기능사 필...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791136021120
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2024 조리기능사 필기 (한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리 통합)
국가기술자격시험연구회 저 | 책과상상 | 20240120
0원 → 14,400원
소개 ◆ 이 책의 특징
국가기술자격법 시행규칙이 개정됨에 따라 전면 개편된 한국산업인력공단의 출제기준에 맞춰 조리기능사 필기시험을 준비하...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791169670319
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셰프의 중식조리 (국가직무능력표준(NCS)에 따른)
김영신 저 | 광문각 | 20180820
0원 → 0원
소개 마인드맵처럼 중국요리에 대하여 마음속에 지도를 그려볼 수 있도록 구성해 쉽게 중국요리를 할 수 있도록 하였다. 중식조리기능사 실기시험 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788970939094
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2024 경록 중식조리기능사 실기 (한방에 합격하는)
임인숙^이경주^정문석 저 | 경록 | 20240105
0원 → 18,000원
소개 새출제기준 조리기능사교재 완결판!!
이 교재에서 본대로, 시험장에서 그대로!! 따라만 하세요.
시험장의 실전처럼, 과제별+시간대별 완전훈...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791192336787
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| fax : 02-6203-9012 |
| 09:00 ~ 18:00 연중무휴 |
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