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터틀
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| 거북의 총칭. 몸전체가 골질의 갑으로 뒤덮인 파충류의 일종. 요리에는 주로 바다거북이 이용된다. 영국의 대표적 수프인 터틀수프(turtle so... |
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불수
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| 수염을 닦음. 윗사람에게 아첨함. 송(宋)의 정승 구준(寇準)이 회식할 때 수염에 국물이 묻으니, 함께 있던 정위(丁謂)가 일어나 소매로 구준... |
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트럭크레인
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| [재료 및 시공] ① 트럭 상부에 전선회식 디젤기관 구동으로 된 크레인을 장치한 것. ② 기동성이 좋으며 끌어올릴 수 있는 최대하중은 약 20... |
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궈쯔
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| 재료는 계절에 따라, 기호에 따라 자유롭게 선택할 수 있으며 조리가 쉬워 회식에도 좋다. 사용되는 그릇은 신선로의 모양과 같은 화통이 있... |
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칼슘
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| 원소기호 Ca. 원자량 40.01. 원자번호 20. 금속원소이고 생체성분으로서 중요한 원소 중 하나. 체액이나 원형질에 용존하는 2가양이온 Ca 2＋... |
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온수 보일러
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| 온수를 만드는 연료로 가스 및 기름을 사용하는 보일러의 총칭으로 연소방식에 따라 증발식, 회전무화식, 압력분무식이 있으며, 회로수에 따... |
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브런치
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| 점심식사를 뜻하는 런치(Lunch)의 합성어이다. 주로 일요일 오전 10시에서 오후 12시 사이에 먹는다. 미국에서 시작된 말로, 보통 아침식사보... |
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프리실라의 카타콤베
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| 같은 가문의 묘실, 크리프 트포르티쿠스(볼트 천정을 가진 지하보랑[步廊]를 갖춘 카펠라 그레카(수잔나의 이야기, 회식풍경의 벽화), 벨라티... |
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