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한국요리
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| 한국식 요리의 총칭. 음식을 만드는 일을 요리(料理)라고 부르게 된 것은 1900년대에 시작된 일이다. 원래 뜻은 일의 앞뒤의 모든 상황을 ... |
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쉿, 무엇이 있을까 비밀의 항아리
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| ★ 조상들의 지혜가 담긴 한국 음식 50년이 지나서야 한 농부에 의해 발견된,한국 전쟁 중에 묻어 놓은 항아리 하나.그런데 그 안에 들어 있... |
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한식
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| 한식은 동지(冬至) 후 105일째 되는 날로 양력으로는 4월 5일이다. 일정 기간 불의 사용을 금하며 찬 음식을 먹는 고대 중국의 풍습에서 시작... |
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한식
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| (청명한식일년춘 절물반반입안신 홍친산화증척촉 청도야채세인진 잔년관황지무미 만절교정각배친 상망고인위지척 일배한불공양신) 청명과 한... |
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한식
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| 평론가 한식(韓植)은 1907년에 함남 함흥에서 태어났다. 일찍이 1920년 전후에 동경에서 조중곤, 김두봉, 홍효민 등과 프로문학 동인지 《제... |
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금연일
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| [정의] 한식일(寒食日)을 달리 부르는 말. 연기 피우는 일을 금한다는 뜻으로, 이날에는 불 피우는 것을 금한다. [내용] 중국 춘추시대 개자... |
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우리의 음식, 한식의 세계화
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| 맛이 좋고 건강에도 좋은 우리나라의 음식은 전 세계적으로 웰빙 음식, 힐링 음식으로 불리고 있어요.한식의 특징은 자연에 가까운 재료를 쓴... |
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