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표고버섯을 이용한 수제맥주에 대한 소비자 선호도 및 구매의사
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| The purpose of this study was to investigate the preference and purchase intention of craft
beers using shiitake mushroom, a specia... |
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맥주 매니아를 위한 크래프트 비어 상식 : 지피지기면 백전백승 맥주도
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| 바디, 크리스프, 몰티, 홉피, 피니시, SRM, 크래프트브루어리, 수제맥주, 마이크로브루어리, 브루펍, |
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한국의 맥주보리 재배와 맥주 생산의 현황과 전망
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| Present Status and Prospects of Malting Barley Cultivation and its Production in Korea 1. 머리말
2. 맥주보리 재배
가. 재 |
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