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와인 소믈리에 (와인 소믈리에 자격시험 예상문제 수록)
이희수 저 | 21세기사 | 20230822
0원 → 28,800원
소개 오늘날 국제적인 행사와 국제교류의 진전은 다양한 와인의 개방으로 이어지고, 이제 와인은 글로벌시대에 국제적인 매너로 갖추어야 할 최고...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791168330795
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와인 양조학
김준철^이선희^민혜련^이동승 저 | 백산출판사 | 20091031
0원 → 36,000원
소개 『와인 양조학』은 와인 양조에 대한 기본 개념과 지식을 다룬 책이다. 국내 최초의 와인 양조학 교재로서 와인의 과학적인 원리를 설명하였...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788961832380
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와인과 음식 (제2판)
이자윤 저 | 백산출판사 | 20220830
0원 → 27,430원
소개 본 교재는 포도, 포도밭, 와인양조를 먼저 학습한 뒤, 와인생산국에 대한 특징, 와인과 음식 페어링을 위한 개념 및 실전의 순서로 구성되어 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791165675561
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천도와 인법 (전통법에서 천인합일)
김지수 저 | 전남대학교출판문화원 | 20230222
0원 → 22,500원
소개 이 책은 30년전 서울대 법학박사학위론문 제1초고 중 나머지를 손질한 결실로, 동아시아 자연법론 중 天道와 人法의 관계를 중심으로 통찰한 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788968499418
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별 아래, 와인바
전진명 저 | 포레스트 웨일 | 20231106
0원 → 15,120원
소개 성수동 골목 어딘가에는 눈에 잘 띄지 않는 작은 와인바가 있다.
그리고 그곳을 찾아오는 사람들은 모두 각자의 사연을 가지고 있다.
오후 6...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791192473802
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세계의 와인과 함께
고종원^김경한^이정훈 저 | 백산출판사 | 20240228
0원 → 29,700원
소개 금번 저서에는 실무분야의 최고 전문가인 이정훈 소믈리에와 대학에서 오래 강의하고 호텔업에서의 오랜 경험을 갖고 있는 김경한 교수님 그...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791165677909
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30초 와인 (30초마다 쌓이는 와인 핵심 지식 50가지)
아넷 알바레즈-피터스 저 | 빚은책들 | 20240112
0원 → 16,650원
소개 #와인의 세계는 아직도 넓다
#30초 안에 길을 찾아주는 나침반 같은 가이드북
#포도의 종류, 테루아, 국가별 와인, 테이스팅
30초 시리즈는 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791171210411
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와인의 문화
고형욱 저 | 살림 | 20061030
0원 → 6,120원
소개 지금은 누구나 와인을 쉽게 접할 수 있지만 초기의 와인은 평범한 자들을 위한 술이 아닌, 왕과 제사장 등 권력자들이나 고귀한 이들을 위한 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788952205728
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와인상식사전 (소믈리에도 즐겨 보는, 제4판)
이재술 저 | 백산출판사 | 20230425
0원 → 31,500원
소개 성공 비즈니스의 조력자, 와인의 세계는 끝없이 항해하는 바다와도 같다. 84년 호텔신라 근무 시부터 와인을 공부한 지 30년이 넘었지만 아직...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791165676544
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와인 콘서트 (와인글라스에 담긴 인문학 이야기)
김관웅 저 | 더좋은책 | 20220510
0원 → 16,200원
소개 인류와 언제나 함께했던 와인, 그 속에 담긴 인문학
삶을 더 행복하게 만들어주는 술, 와인. 항상 인류의 곁을 지켜왔던 만큼, 와인에는 수많...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788998015343
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