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한식 메뉴 명명 기준에 대한 내용분석
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| The Content Analysis of the Korean Food Menu Naming Standard This research analyzed the naming standard of Korea menu names divided ... |
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한식 세계화를 위한 정책적 요인에 관한 실증적 사례연구
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| A Positive Case study on policy factors for the globalization of Korean cuisine This study marks the successful globalization of the... |
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한식과 비만 관련 대사질환에 관한 연구
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| Study of Korean Food and Obesity Related to Metabolic Diseases 서론
연구방법
연구결과
결론
참고문헌 한식, 비만, |
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한식의 확산을 위한 수용자 범주별 촉진요인과 저해요인
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| The Facilitating and Constraint Factors of Korean Food Diffusion to Different Types of Korean Restaurant Users in New York Using a m... |
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