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일본 요리 (일식조리사/일식조리산업기사/창업을 위한 메뉴개발 레시피 수록)
김종금 | 지구문화사 | 20170301
0원 25,200원
소개 우리나라에 일본요리가 도입된 것은 일제강점기로 그 후 차츰 한국인 요리사가 생겨나 오늘날에는 호텔을 비롯한 많은 일식요리점이 성황을 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788970068060
2022 Chef 한 번에 합격하는 일식 복어조리 조리기능사 필기&실기 (실기동영상제공)
양향자^최숙현^이재화 | 크로바 | 20220110
0원 24,300원
소개 조리기능사 과년도 출제문제 20회분과 일식 복어조기기능사실기 출제문제 29가지 사진과 함께 요리하는 방법을 수록하였다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788991935877
2022 조리기능사 1주 완성: 한식 양식 일식 중식 복어조리 공용 (샘플용 실기동영상 제공)
유미희^한지수 | 크로바 | 20220110
0원 13,500원
소개 "조리기능사 1주 완성"은 이론과 기출문제로 구성되어 있고 조리기능사실기 동영상 샘플CD를 무료로 제공해 경쟁력을 강화하여 합...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788991935907
2018 돈시아 기출탄탄 한식.양식.일식.중식.복어조리기능사 필기 공통 (최근 5년간의 상시시험 출제문제 분석자료 및 상시 복원문제 5회분 수록, 상시시험 맞춤 교재, 꼼꼼하고 완벽한 해설 수록)
| 시대고시기획 | 20180405
0원 14,400원
소개 국가직무능력표준(NCS) 도입과 함께 변화하는 자격증 시험의 출제기준을 반영한 최적의 국가기술자격증 수험 대비서다. 가장 많이 그리고 반...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791125445739
2021 Chef 한 번에 합격하는 일식 복어 조리기능사 필기 & 실기
양향자 | 크로바 | 20210115
0원 24,300원
소개
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788991935792
조리기능사 필기(2019) (한식ㆍ양식ㆍ일식ㆍ중식ㆍ복어조리필기공통 | 한국산업인력공단주관ㆍ시행)
국가기술자격시험연구회 | 책과상상 | 20190125
0원 16,200원
소개 이 교재는 최근 개정된 식품위생 관련법규 및 감염병 예방 및 관리에 관한 법률의 내용을 완벽하게 반영하여 만들어진 조리기능사 필기시험 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788966765232
2019 쿡 조리기능사 필기 (한국산업인력공단 시행 | 필기시험 공통 한식ㆍ양식ㆍ일식ㆍ중식ㆍ복어조리)
이경래 (편저) | 브레인21 | 20180210
0원 17,100원
소개 수험생들이 시험에 합격하는데 꼭 필요한 내용을 쉽게 정리하여 많은 지식을 습득할 수 있도록 하였으며, 실전 모의고사와 최근 기출문제에 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788997638574
일본요리 일식집 주소록(2023)(CD) (덮밥, 돈가스, 샤브샤브, 우동, 소바, 이자카야, 일본식라면, 초밥뷔페, 일식당, 일식튀김, 초밥, 카레 등 메뉴별 약 3만 8천 건 수록)
한국콘텐츠미디어 편집부 | 한국콘텐츠미디어 | 20221226
0원 215,100원
소개 일본요리·일식집 주소록을 메뉴별, 지역별로 38,347건, 일식업체 상세정보를 83건을 수록했습니다. ※엑셀 파일로 사용자가 편리하게 수정·...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791165827632
2023 조리기능사 필기 초단기합격 (한식/양식/중식/일식 공통, NCS 기반 최신 출제기준 반영, 최근 기출복원문제 수록)
배은자 | 시대고시기획 | 20230310
0원 18,000원
소개 2023년부터 새롭게 바뀐 한국산업인력공단 최신 출제기준을 완벽 반영한 기본서이다. NCS에 기반하여 시험에 꼭 필요한 핵심이론만을 상세히 ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791138343015
EBSi 강의노트 수능개념 국어 남궁민의 개기일식 기출편 (2023년용) (2024학년도 수능 대비 강의노트)
남궁민 | 한국교육방송공사(EBSi) | 20211126
0원 11,380원
소개 이 책은 남궁민의 2023학년도 수능 대비 국어 강의노트에 대해 다룬 도서입니다. 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788954760485

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