조리기능사 필기 총정리 (조리사를 위한 통합 기본서 | 한식ㆍ양식ㆍ중식ㆍ일식ㆍ복어)
차원 저 | 미림원 | 20210304
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소개 1. 한국산업인력관리공단의 최신 시험출제기준을 반영하였습니다.
2. NCS 학습모듈을 분석ㆍ정리함으로써 기본에 충실하도록 노력하였습니다....
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788994204581
전국 음식점 주소록(2017)(CD) (한식 양식 중식 일식 분식 메뉴별 외식업체, TV맛집 리스트)
한국콘텐츠미디어 편집부 저 | 한국콘텐츠미디어 | 20170201
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소개 ▶ 도서가 아니라 CD입니다.
『전국 음식점 주소록(2017)(CD)』에는 100여 가지 메뉴별 총 28만 9,000건의 식당 정보가 수록되어 있습니다. ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791155052716
2022 중식 일식 복어 조리기능사 실기시험문제
정수빈^박선화 저 | 크라운출판사 | 20220310
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소개 이 교재는 다년간의 현장 경험과 훈련 교사로 임하면서 지도
한 경험을 바탕으로 한국산업인력공단에서 주최하는 조리기능사 자격증을 준비하...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788940644911