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일식이가 간다 28
이후 저 | SKY미디어(스카이미디어) | 20170531
0원 → 6,920원
소개
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791131265048
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일식이가 간다 21
이후 저 | SKY미디어(스카이미디어) | 20150619
0원 → 7,200원
소개
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791131264133
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일식이가 간다 20
이후 저 | SKY미디어(스카이미디어) | 20150420
0원 → 7,200원
소개
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791131255117
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에듀윌 일식ㆍ복어 조리기능사 실기 (단기합격팩 제공)
최은주 저 | 에듀윌 | 20230130
0원 → 19,800원
소개 [에듀윌 일식 복어조리기능사 실기]는 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록 실전에 딱 맞춰 구성하였고, 과...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791136024022
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전국 음식점 주소록(2024)(CD) (전국 한식, 양식, 중식, 일식, 분식, 횟집, 뷔페, 레스토랑 등 약 60만 7천 건 수록)
한국콘텐츠미디어 편집부 저 | 한국콘텐츠미디어 | 20231201
0원 → 178,200원
소개 전국 음식점 주소록을 메뉴별, 지역별로 594,640건, 음식점업 상세정보을 업종별, 지역별로 12,456건을 수록했습니다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 8809496291310
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일식 복어 조리기능사 실기 (2020 출제기준에 입각한)
서재실 저 | 유강 | 20200218
0원 → 12,600원
소개 - 독자대상 : 조리사 시험 준비생
- 구성 및 특징 :
① 최근 경향 반영
② 학습 내용 체계적으로 구성
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791190591126
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2024 NCS 일식복어조리기능사 필기시험문제 (개정 3판)
노수정 저 | 크라운출판사 | 20240410
0원 → 23,400원
소개 ‘일식과 복어조리기능사 필기시험’을 대비하는 수험생들을 위해 한국산업인력공단의 출제기준에 따라 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788940648155
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조리기능장 복어일식실기 (대한민국 국가공인 조리기능장 저술)
양진삼^김정민^고정호^곽정숙^유정범 저 | 다이어리R | 20220125
0원 → 29,700원
소개 [소개]
복어조리기능장 자격검정을 준비하는 수험생과 일식조리산업기사, 기능사의 시험 목적에 맞추어 학습할 수 있게 교재를 구성하였다. ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788998740320
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일본요리 (일식 복어기능사 시험문제)
박병학 저 | 형설출판사 | 20130318
0원 → 31,500원
소개 『일본요리』는 체계적으로 균형 잡힌 과학적 조리를 통해 일본요리를 소개한 책이다. 온도와 기후, 조미료와 향신료 등 일본요리에 대해 살...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788947273398
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| fax : 02-6203-9012 |
| 09:00 ~ 18:00 연중무휴 |
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